民國91年，董事長徐朋清先生成立奇味食品，專營OEM素食食品。
秉持著誠信、專業、純素的態度，致力給予消費者最優質的產品。
無奈有感於目前素食市場黑心素食充斥，許多茹素者無法吃到純淨的
素食。
因此本公司在民國94年改名為普弘食品有限公司，以小麥組織蛋白為
主體之產品及蒟蒻與海藻膠的研發製造，以提供素食者更健康、
好吃、優質的素食產品。
